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【nogashiよくばりセット　冬〜春編】

¥5,600 税込

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2026年3月9日 12:00 に販売終了しました

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【nogashiよくばりセット　冬〜春編】
冬から春にかけてのnogashiの美味しいもの集めました。
◯　能登大納言こしあん
自家栽培の能登大納言小豆を、裏山の山清水を使用し、竈門で炭火だきしました。
餡バター、餡クリームチーズなどトーストに、水やお湯で薄めてお汁粉に。
●名称:こしあん●原材料名：能登大納言小豆（能登産）、甜菜糖、水飴●内容量150g●賞味期限:2026.3.28●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●製造者:のがし研究所石川県輪島市三井町市ノ坂7-31-3 tel0768-26-1668
◯ルバーブ&ストロベリーコンフィチュール
畑で自家栽培したルバーブといちごの真っ赤で甘酸っぱいコンフィチュール。
ヨーグルトやパンはもちろん、チーズケーキやパンナコッタと合わせても。
●名称:ジャム●原材料名：甜菜糖、ルバーブ（能登産）、いちご（能登産）●内容量150g●賞味期限:2026.4.28●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●製造者:のがし研究所石川県輪島市三井町市ノ坂7-31-3 tel0768-26-1668
◯ハーブと蜂蜜の干菓子
庭で自家栽培したハーブとニホンミツバチの生蜂蜜で作った干菓子です。
落雁にはニホンハッカとネトル、琥珀糖にはカモミール、エルダーフラワー、エキナセア、カレンデュラ。ハーブの色や香りと蜂蜜のまろやかさをお楽しみください。
●名称:ハーブと蜂蜜の干菓子●原材料名：甜菜糖、寒梅粉、片栗粉、蜂蜜、寒天、ニホンハッカ、カモミール、エルダーフラワー、エキナセア、カレンデュラ、ネトル●内容量14粒●賞味期限:2026.3.24●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●製造者:のがし研究所石川県輪島市三井町市ノ坂7-31-3 tel0768-26-1668
1歳未満の乳児には与えないで下さい

◯　雪国カキモチあられ（bottle）
サクサクの香ばしさが懐かしいおやつです。
能登で一番雪深い輪島市三井町。大寒の頃冷たい山清水で蒸し餅を搗く。短冊に切り、編んで吊るすのが風物詩。じっくり割れずに乾くのは、日本海側の気候ならではの保存食。

【蓬】ヨモギ　美しい緑と深い香気
【蜜柑】ミカン　餅米と丸ごと蒸しあげる
【昆布】コンブ　北陸の定番みんな大好き
【珈琲】コーヒー　能登のばあちゃん発案
【紫芋】ムラサキイモ　優しい色合いにほっこり　　　　　　
【赤紫蘇】アカジソ　梅干を漬けた時のゆかり　　　　　　　

雪国カキモチあられ【名称】かき餅【原材料名】餅米(石川県産)、ヨモギ、蜜柑、昆布、コーヒー、紫芋、紫蘇、砂糖、黒糖、天然塩●内容量:180g●【消費期限】お届けより1ヶ月【保存方法】高温多湿を避け保存してください。【製造者】石川県輪島市三井町市ノ坂7-31-3　
のがし研究所/萩のゆき tel 0768-26-1668

⬜︎召し上がり方
お手軽に　電子レンジ6〜700wで約1分ほど膨らむまで。途中でかき混ぜてください
ひと手間　油で低〜中温で揚げて3~4分膨らむまで
こだわり　炭火は遠火の弱火でじっくりと膨らむまで

◯配送方法 : ヤマト運輸宅急便60サイズ

＊簡易包装でお届けします。
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＊配送は最短でお届けさせていただきます。発送完了後伝票番号をメールいたしますのでご都合に合わせてご変更お願い致します。
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＊お菓子の形状は品質改良のため、予告なく変更になることがあります。